NJE Kertészeti és Vidékfejlesztési Kar

Kövess minket!

Gyengénlátó Változat

Nagy sikerrel zajlott a Klímakonferencia a karunkon

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Bács-Kiskun Megyei Szervezete azzal a kéréssel keresett meg minket, hogy idén a Kertészeti és Vidékfejlesztési Karral ...

Nagy sikerrel zajlott a Klímakonferencia a karunkon

Dísznövény szaporítóanyag Csólyospálosról

A Csólyospálosi Plant Alliance Hungary kertészeti és kereskedelmi vállalkozás 1100 db papírhengeres muskátli és egyéb balkonnövény dugványt adományozo...

Dísznövény szaporítóanyag Csólyospálosról

NAK Klímakonferencia a Kertészeti Karon

Ez évben városunk 650 éves évfordulóját ünnepli, melynek keretében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Bács-Kiskun Megyei Szervezete a Kertészeti és Vidék...

NAK Klímakonferencia a Kertészeti Karon

ÚJABB PARLAGFŰÍRTÁSI SIKEREK A NEUMANN JÁNOS EGYETEM KERTÉSZETI ÉS VIÉKFEJLESZTÉSI KARON

A Neumann János Egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Kar 2017-ben sikeresen pályázott egy határon átnyúló, ún. INTERREG –IPA pályázat keretében az i...

ÚJABB PARLAGFŰÍRTÁSI SIKEREK A NEUMANN JÁNOS EGYETEM KERTÉSZETI ÉS VIÉKFEJLESZTÉSI KARON

Tudományos bravúr a Neumann János Egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Karán

Jelentős tudományos eredmény született az egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Karán. 2018. március 14-én dr. Baglyas Ferenc főiskolai tanár sikeres...

Tudományos bravúr a Neumann János Egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Karán

Font Gábort jelölte Frittmann János a legtehetségesebb ifjú borász díjra

PDF letöltés Cikk nyomtatása E-mail

Neumann János Kertészeti és Vidékfejlesztési Kar jogelőd intézménye, a Kecskeméti Főiskola volt hallgatójának sikerét mutatja be.

2018.01.22. A hír azért fontos, mert a megmaradásról szól. A Fontok és a Frittmannok akkor is bort készítettek, amikor nem volt jövedelmező, akkor is tették a dolgukat, amikor a térségük, jelesül Soltvadkert nem volt a legjobb hírű. Ezek a szorgalmas, családszerető, német felmenőikre büszke igaz magyar emberek a példamutató helytállás példaképei.  A Gál Tibor Emlékdíj elnyerésében most Frittmann János, az Év Bortermelője 2007 díjazottja, az első kunsági borász, aki megkapta a borász szakma Kossuth-díját, van segítségére jelölésével az Font Gábornak.

Dlusztus Imre hírösszefoglalója

A hírt persze úgy is lehet tálalni, hogy Ismét fiatal tehetséget karol fel a Magyar Borok Bálja - Elindult a Gál Tibor Emlékdíj szavazása.

Idén, immár tízedik alkalommal rendezik meg a Magyar Borok Bálját. Az esemény fontos pillanata a Gál Tibor Emlékdíj átadása, amelyet 2014-től már új elképzelések szerint ítélnek oda. A Magyar Borok Bálja szervezőbizottságának tagjai az Év Bortermelője cím birtokosait, illetve családjukat kérik fel arra, hogy jelöljenek olyan, a borrégiójukban dolgozó tehetséges borászt, akinek munkásságát a nagyközönség széles köre egyelőre kevésbé ismeri. Az ő tanulmányaihoz, szakmai fejlődéséhez járul majd hozzá a bál által nyújtott támogatás.

Az emlékdíj a borász Gál Tiborról kapta a nevét, aki a ’80-as években az Egri borvidéken indította karrierjét, majd 1989-től a toszkánai Tenuta dell'Ornellaia főborászi pozícióját töltötte be. Itt készítette el az 1998-as Ornellaia nevet viselő vörös házasítást, amelyet 2001-ben a vezető, amerikai borszaklap, a Wine Spectator az év legjobb borának választott.

Olaszországból hazatérve Egerben hozta létre saját pincészetét. A hazai borágazat fejlődéséhez nagyban hozzájárult azon véleménye, amely szerint Eger Burgundiával állítható párhuzamba, így létjogosultsága van a régióban a pinot noir szőlőfajta telepítésének. Ugyancsak hozzá köthető a viognier fehér fajta hazai megjelenése. Gál Tibor 2005-ben  egy baleset következtében hunyt el Dél-Afrikában, ahol szaktanácsadóként dolgozott.

Gál Tibor elképzelései, napi munkája mindig a magyar borkultúra hosszú távú fejlődését szolgálta. Ez indította a Magyar Borok Bálja szervezőit arra, hogy a borász családjával egyeztetve olyan módon alakítsa át a díj odaítélésének a menetét, hogy az a hazai borágazatban dolgozó tehetségek minél szélesebb körű ismertté válását szolgálja.

A Gál Tibor Emlékdíj 2015. évi kiadásának előkészítése már a múlt év végén elindult. Ekkor kérték fel a korábbi Év Bortermelőit a jelölésre

A három legtöbb voksot kapó borász párjával együtt meghívást kap a február 21-én megrendezendő Magyar Borok Báljára.

Ami a jelölés tartalmi részét illeti: az nem lehet a véletlen műve, hogy a Pannon Bormíves Céh évekkel ezelőtt beválasztotta a soraiba Font Gábort. Ebben a küldetéses családban, amelyben mindenki teszi a dolgát, Gábor jelenti a finom beállítást. Édesapja kiválóan ért a munkaszervezéshez, édesanyja a vendéglátáshoz, testvére a cégvezetéshez, sőt mindannyian otthon vannak az értékesítésben, valamint a borkészítés tudományában, de az arányokat Gábor teremti. Az ő keze, szeme és szája határozza meg, hogy mikor és hogyan történnek a dolgok a szőlőben és a pincében.

Kiváló borok, tiszta ízek, gyümölcsös aromák születnek ebben a műhelyben. Nagyon jól bánnak az alföldi fajtákkal: kiváló ezerjó, cserszegi, irsai és kövidinka születik náluk minden évjáratban. Külön ki kell emelni hordós érlelésű ezerjójukat, ami a fajta legszebb arcát mutatja. Nagyon értik a rozé műfaját: ropogós, gyümölcsös, lendületes tételeket készítenek. Otthon vannak a kékfrankosban is, sőt egészen kiváló válogatást is készítenek ebből a fajtából. Meglepően komoly test, finom fűszeresség, sok szép meggy és málna van itt jelen.

Minden boruk itatja magát.

Font Gábor kihozza a maximumot a Kunságból.

Ezen a linken lehet szavazni http://borbal.hu/jeloltek

Forrás: elitbor.hu

Elérhetőségünk

Neumann János Egyetem
Kertészeti és Vidékfejlesztési Kar 


Cím: 6000 Kecskemét, Mészöly Gyula tér 1-3.
Tel: +36 76 517-620,
Fax: +36 76 517-601
E-mail: kvk@kvk.uni-neumann.hu

Laboratórium e-mail:
vizsgalolabor@kvk.uni-neumann.hu

 

Adószám: 15834474-2-03 

Bankszámlaszám: 10025004-00336114-00000000

Intézményi azonosító: FI 96377

Partnereink

Délalföldi Kertészek Szövetkezete

Déli Orom Kft.

FRUX MEZŐGAZDASÁGI TERMELŐ, KERESKEDELMI ÉS SZOLGÁLTATÓ KFT.

GLADIOLUS-FRUCHT KFT.

HÍRÖS FAISKOLA KFT.

MAKÁR TERMELŐ KFT.

Sauska-Tokaj Kft.

ÁRPÁD-AGRÁR ZRT.

BÁCS-ZÖLDÉRT ZRT.

Bio-Fungi Termelő és Kereskedelmi Kft.

CSANÁDI SZŐLŐBIRTOK

UNIVER Product Zrt.

ZKI Zrt.

PILZE - NAGY KFT.

HUNAPFEL MEZŐGAZDASÁGI KFT